| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 西红柿牛肉面热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡,相当于干农活72分钟消耗的热量480 | |||||
1、西红柿炖牛肉做好。
2、香菜摘洗干净，切成段备用
3、锅里放水，等到水烧到开始冒大气泡的时候，加上一点盐，然后放入挂面
4、用筷子将挂面完全拨到水里，盖上锅盖，水开后改成中火煮上三五分钟（看实际情况，用筷子夹开，面条没有里面的硬心的时候就可以）
5、将煮好的面条捞出来，浇上煮面汤，然后再浇上做好的西红柿炖牛肉卤，撒上香菜段就好了。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、祛腥膻等功效；可与羊肉、羊骨、虾搭配；与猪里脊肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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