| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 凉拌粉皮热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于压腿55分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜洗净切成丝，粉皮是买现成的，直接放在凉水里面焯一下，切成长方块，根据自己的喜好放入，适量的盐，糖，醋，蒜，均匀搅拌即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、降血糖等功效；可与醋、墨鱼、木耳菜搭配；与金桔、白萝卜、金樱子相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、聪耳等功效；
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