| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 豆豉青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于摇摆舞6分钟消耗的热量270 | |||||
1、青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片。炒锅烧热后倒油，煸香蒜片
2、再放入青椒翻炒。加一勺香辣豆豉酱炒匀，再放入一勺甜面酱翻炒。
3、加一点水烧一下青椒，最后加一点点醋，用水淀粉勾芡即可。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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