| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 剑花煲猪骨热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡,相当于打沙袋241分钟消耗的热量360 | |||||
1、把干霸王花用清水浸泡15分钟待用。
2、猪骨洗净后焯水，捞出沥干水分。
3、砂锅中加清水烧开，将猪骨、霸王花、蜜枣放入砂锅中，大火烧开，改小火煲1小时即可，喝时加盐调味。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、补中益气、润肠胃等功效；可与洋葱、茶树菇、铁棍山药搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、抗过敏等功效；可与小麦、山药、白菜搭配；与玄参、葱、虾相克，同食可能会引起不适；
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