| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 紫薯糯米小丸子热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于上课480分钟消耗的热量108 | |||||
1、把紫薯蒸好后，剥皮，捣成泥。
2、把紫薯和糯米粉揉成淡紫色的面团，再把它揪成一个一个的小球
3、等锅里的水烧开后，倒下去，等它们都浮上来就可以了！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、增强免疫力等功效；可与猪小排、莲子、牛奶搭配；与蛋黄、大闸蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、延年益寿、壮气提神等功效；可与乌鸡、百合、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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