| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 红烧素排骨热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于跨栏6分钟消耗的热量600 | |||||
1、生生夫绕好待烧。
2、起大油锅，生生夫放入油炸。(炸起来像面筋发得很大，过一会就缩小)
3、炸好的生生夫加入老抽放入茴香和冰糖，先高火再小火，最后收汁。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、减肥、解酒毒等功效；可与番茄、牛肉、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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