| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1295克 | 香菇冬瓜鸡汤热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于桑拿260分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟。香菇洗净后，浸泡去蒂。
2、冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮。准备小香葱切粒，姜切丝。
3、将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐。再洒适量白胡椒粉。
4、再蘸一点料酒。也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右。
5、取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部。把鸡翅放在冬瓜上。
6、香菇摆在鸡翅上。撒姜丝，倒入适量的水，没过材料。
7、将容器的专用盖，盖上。（揭掉标签）放入微波炉，选择煲汤功能键，或高火10分钟后，再低火20分钟左右。
8、汤好后，可用容器附带的隔热把手将汤取出。一锅美味的鸡汤好啦，洒点香葱开喝吧。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防贫血、健胃保肝等功效；可与猪肉、毛豆、带鱼搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、润肤美容、护肾等功效；可与芡实、火腿、菠菜搭配；与海螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、驱寒、帮助消化等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、解表等功效；
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