| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 尖椒肉丝热量/卡路里1111千卡 | |||
1、尖椒切丝
2、猪肉切丝
3、将肉先下锅炒一下,再装盘放一边
4、再下锅炒青椒,差不多断生了就把肉放下去一起炒
5、最后下盐,酱油,翻炒出国
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、开胃消食等功效;可与基围虾、苦瓜、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与芦笋、扁豆、芸豆搭配;与雪梨、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
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