| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 孜然澳洲羊肉粒热量/卡路里35千卡 | |||

1、将澳洲羊肉取出一块,去掉肥赘肉,处理干净切成小块放入碗中备用。

2、将孜然、芝麻、辣椒面、少量盐、料酒一同撒入羊肉上,再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟。

3、洋葱去皮洗净切成丝备用。锅中热油至油温5成热,放入腌制好的羊肉炒出香味下入洋葱丝,再次撒入适量椒盐和辣椒面大火翻炒至熟出锅即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌、防癌等功效;可与猪肝、鸡蛋、苦瓜搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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