| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于看电影31分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄瓜洗净，用刀拍破，大蒜去皮也拍破，拍破的黄瓜切成小段，大蒜切蒜粒
2、黄瓜和蒜粒放盆中，加少许辣椒油，放味精，盐，香油拌匀即可！还可以适当的加些香菜
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、健脑安神等功效；可与木耳菜、豆腐、黑木耳搭配；与娃娃菜、白萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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