| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 山药糕热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于漂流167分钟消耗的热量300 | |||||
1、把山药蒸熟了，或者用水煮熟后沥去水分
后和糯米粉和在一起，加少量荤油，白糖，
粉团干湿要适中，还放了桂花，香香滴
2、黑枣去核切成条状
3、在碗底摆上黑枣、青筋红丝、冬瓜糖。
4、接着铺上一层和好的粉团，葡萄干什么的，可以根据自己的口味放。
5、中间加上豆沙馅。
6、再铺上粉团放锅里蒸30分钟。
7、蒸好后凉了再倒扣出来，美味的山药糕就好了！
要吃的话放微波炉或者锅里整一下就OK了！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、长志安神、健脾补肺等功效；可与小麦、韭菜籽、玉米面搭配；与黄瓜、虾、甘遂相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补血、壮气提神等功效；可与百合、莲藕、枣搭配；与莲子、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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