杏仁排包的热量/卡路里_杏仁排包的做法

1、除黄油以外的材料揉至成团。加入黄油继续揉至摔打至光滑有薄膜至扩展阶段。
将揉好的面团放容器内，盖保鲜膜放温暖处发酵至倆倍大。
【泡沫箱内放入温度计。俩杯温水。根据温度计显示的温度调节水温。温度控制在25到26度】
2、排气分割成60克/个。松弛15分钟。
3、将松弛好的面团擀成长舌状，
4、翻面卷起，捏紧收口处，搓成条状【长度跟模具内长度一样长】
5、排入烤盘内。
6、放温暖处发酵至倆倍大。【泡沫箱内放入温度计。俩杯温热的水。根据温度计显示的温度调节水温。温度控制在33到37度】
表面刷蛋液，撒上杏仁片。
放入预热好的烤箱。170度20分钟上下火中层烤制【温度时间仅供参考】

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与玉米、明虾、荠菜搭配；与牛奶、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与米汤、西兰花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

杏仁排包的热量和减肥功效