| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 双椒炒菇丝热量/卡路里67千卡 | |||

1、将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝

2、锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味,放入杏鲍菇丝翻炒

3、加入一大勺蚝油快速翻炒,将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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