| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 都乐菠萝酱热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于唱歌174分钟消耗的热量120 | |||||
1、制作菠萝酱的材料。
2、菠萝削去表皮，洗净备用。
3、把菠萝分成四份。
4、把菠萝中间的硬心切掉。
5、把菠萝切成小颗粒状。
6、切好的菠萝放到砂锅里，加入适量的水。
7、用大火把菠萝煮开。
8、用小火慢慢炖煮。
9、直到水份变少时候，加入适量的白糖。
10、继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。
11、加入适量的肉桂粉，不喜欢的可以不加。
12、煮好的菠萝酱晾凉，装到密封的玻璃瓶中，放到冰箱里保存。
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、活血通经、补火助阳等功效；可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、清热化痰等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与山楂、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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