| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 蜜汁豆干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于插花140分钟消耗的热量114 | |||||
1、大白方干两包，对角切成四块，放入锅中。
2、加水800ml，干辣椒末、桂皮、盐、砂糖、老抽煮十分钟后，转小火焖煮。
3、汤汁煎浓时，倒入蜂蜜和香油，装盘即可。
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、清洁肠胃、降血压等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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