| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐丸子热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于背部训练69分钟消耗的热量210 | |||||
1、将豆腐压碎，调味搓成丸子，入油锅中炸好装盘，配以蘸料即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、预防高血压、健脾利湿等功效；可与青萝卜、鳕鱼、芦笋搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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