| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | T骨牛排-美食诱惑热量/卡路里409千卡 | |||
1、将西兰花、洋葱丝、樱桃西红柿、鲜口蘑洗净沥干水份,樱桃西红柿改刀对半切开;汤锅中加水、加油、加油烧开,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干水份。
2、平底煎锅,加入橄榄油,放入洋葱丝、鲜口蘑炒匀,放入T骨牛排。20秒后,翻面继续煎2分钟。
3、将西兰花、洋葱丝、鲜口蘑摆盘,放入牛排、樱桃西红柿;黑椒酱倒入锅中加热,淋在牛排上即可。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、止渴止涎、滋养脾胃等功效;与猪肉、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;
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