| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 红枣薏米酸奶昔热量/卡路里751千卡 | |||

1、薏米洗净后加水浸泡2小时以上,然后放入锅中煮熟至软烂,捞出,晾凉;

2、将洗净的红枣去核切成小块;

3、将薏米、红枣块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润肤、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防治心血管病、抗炎等功效;可与乌鸡、枸杞子、山药搭配;与葱、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、防癌、护发等功效;可与栗子、杨桃、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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