| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 洋葱炒杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于水上排球34分钟消耗的热量180 | |||||
1、杏鲍菇切片，洋葱切丝
2、锅中放油，加杏鲍菇和少许洋葱用中火炒至杏鲍菇变软并出少许汤汁，加入洋葱炒至菜熟，加入少许盐和葱花调味调色即可
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、杀菌等功效；可与排骨、猪肉、猪肝搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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