食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
总量 | 200克 | 羊肉冬瓜汤热量/卡路里18千卡 | |||
热量18千卡,相当于民族舞4分钟消耗的热量270 |
1、羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2、冬瓜去皮洗净,切成片备用。
3、炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
4、加入清水,盖上盖子烧开。
5、再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热化痰、消渴等功效;可与平菇、芡实、椰子搭配;与红螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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