| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 118千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 椰蓉奶酪饼干热量/卡路里1251千卡 | |||

1、黄油室温融化和奶油奶酪放入糖,搅打至融化

2、加入蛋黄,搅打至细滑

3、倒入已经过筛的面粉、椰蓉

4、揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

5、拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,用模具压出各种造型

6、放入已经预热的烤箱中层,180度,15分钟,注意饼干颜色稍有变化即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、利尿消肿等功效;
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