| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 328千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 芦笋培根炒饭热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于绘画74分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：米饭、芦笋、培根和芝士片。
2、将培根和芦笋洗净，切粒。
3、将芦笋粒放入滚水中。
4、焯烫一会，捞起，沥干，待用。
5、热油锅。
6、放入培根，煎至变色。
7、移至一边。
8、放入芝士片。
9、放入米饭。
10、全部炒匀。
11、将芦笋粒回锅，炒匀。
12、倒入适量的鱼露，炒匀。
13、撒上适量的黑椒碎，炒匀。
14、即可关火。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、促进胎儿大脑发育、消除疲劳等功效；可与豆腐、帝王蟹、猪肉搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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