| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 芹菜肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于烫衣服134分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中加油烧热，加入葱花、瘦肉丝炒熟后加入芹菜，大火翻炒，期间加入调料二三分钟即可出锅。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾养血、解热毒等功效；可与银耳、大蒜、鸡蛋搭配；与羊肝、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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