清凉小炒的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、蜂蜜、虾米搭配；与猕猴桃、葵花籽、火龙果相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、挡辐射、降血糖等功效；可与鲳鱼、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋阴、润燥等功效；可与鸡腿菇、白菜、牡蛎搭配；与香菜、基围虾、首乌相克，同食可能会引起不适；