| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 甜蜜 双皮奶热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于滑板32分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材 : 牛奶 500ml , 蛋清 2只 ， 蜂蜜 2克 。
2、牛奶放入锅内煮开，倒入容器。
3、取蛋清、蜂蜜放入容器打匀。
4、待牛奶表面结成奶皮，将其边缘破一小口，轻轻把奶倒入蛋清内，搅拌均匀。
5、将搅匀的牛奶贴着容器 边缘缓慢注入之前结奶皮的碗内。
6、上锅蒸16、17分钟，取出，晾凉，冷藏即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、养颜等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与金针菇、巧克力、金桔相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、清热解毒、治灼伤等功效；可与干辣椒、青椒、基围虾搭配；与红薯、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
