| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 糖醋排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于街舞135分钟消耗的热量470 | |||||
1、排骨焯水
2、加水炖熟
3、准备葱姜蒜
4、切好待用
5、把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
6、中小火收汁
7、出锅装盘
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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