| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 干锅黑鱼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于排舞133分钟消耗的热量270 | |||||
1、葱一根切段。
2、鱼摘干净洗净。
3、姜切两片。
4、辣椒一个。
5、锅里放油。
6、爆香葱段。
7、蚝油一勺放入锅里炒。
8、黑鱼进锅煎。
9、加四碗水盖锅盖炖。
10、姜片进锅。
11、辣椒掰两半进锅。
12、加酱油、红糖、醋、十三香、料酒。
13、开锅盖收汁。
14、干锅黑鱼出锅啦！
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、行水渗湿、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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