煎红酒丁骨牛排的热量和减肥功效

1、丁骨牛排先适当的调味;平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后，取出并置于主菜盘内;

2、锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒;

3、酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可。