| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于按摩8分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜用工具切成蓑衣状。
2、调料放到碗里
3、小火烧热油，放入花椒和干辣椒
4、油浇在黄瓜上，调入调料，搅拌均匀，放冰箱腌制一个小时即可食用。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效；可与木耳菜、豆腐、墨鱼搭配；与小白菜、芹菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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