| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 银耳红枣莲子羹热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于手风琴263分钟消耗的热量108 | |||||
1、使用的是1.5L的电炖锅
2、将银耳泡发，去根；莲心、红枣洗净；材料依次放入电炖锅中，用高火炖煮，冰糖也要一起加入哦！如果是冰糖粉就要炖一段时间加入了。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、嫩肤、益胃等功效；可与雪梨、百合、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、降血压、治疗高血压等功效；可与兔肉、黑豆、乌鸡搭配；与葱、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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