| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、先将鸡翅洗干净,在鸡翅背上画两刀口,便于入味。
2、将鸡翅盛了碟中,加生粉或和,加少许的米酒、盐、味精,酱油腌制10分钟。
3、将锅烧热,倒如花生油,加入蒜末爆香。
4、再将腌制过的鸡翅倒入锅中爆炒,再将腌制时的调味汁倒入,续将可乐倒入,可乐淹没鸡翅,盖锅闷烧,烧汁即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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