黄瓜拌粉皮-最适宜晚春的一道菜的热量和减肥功效

1、把蒜捣成蒜泥把配料和在一起点上香油拌成汁备用，

2、黄瓜去皮从中间一劈两半，

3、用刀面把黄瓜拍烂后切段，

4、绿豆粉皮先在清水中浸15分钟后在开水中煮软，

5、切成宽条，

6、把黄瓜段和绿豆粉皮一起拌入汁，

7、最后用手或用筷子抖匀即可。最后加入芝麻酱。