| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 鸡蛋炒西红柿热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿切块,
鸡蛋里面 放好 葱花,盐,打散备用

2、热油烧开, 炒鸡蛋,

3、当鸡蛋,两面焦黄时,出锅备用,

4、鸡蛋出锅, 锅中还有油,放入西红柿

5、西红柿放少量盐,因为鸡蛋里面,也放了盐, 这样才不会咸,
当西红柿炒软,炒出汁,放糖,这样口感会比不放糖的更好,

6、放糖后,倒入炒好的鸡蛋, 一起炒至,鸡蛋吸收了,西红柿的汁,出锅,

7、成品, 最好是留一些汁, 特别下饭,也很适合小朋友的品味,营养也很全面。
也可以把这个菜直接,浇到米饭上,就成了,西红柿盖浇饭。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效;可与洋葱、基围虾、明虾搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肠通便、治疗高血压等功效;可与黄鱼、菜花、西兰花搭配;与猪肝、螃蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1