| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 干豆腐炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
1、韭菜洗净切段备用,干豆腐洗净后切条入沸水中焯一下(1-2分钟)关火浸泡备用
2、油热后放入葱花和十三香煸一下,然后放入控净水的干豆腐
3、稍微翻炒一下放入适量盐、生抽
4、放入韭菜、水淀粉、味精稍微翻炒一下,韭菜变软马上出锅
5、装盘开吃喽~~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、润肠通便等功效;可与虾、明虾、墨鱼搭配;与牛肉、白酒、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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