| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 蛋黄奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于冰上曲棍球6分钟消耗的热量480 | |||||
1、将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；煮沸后改文火煮2分钟；晾温后即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与金桔、白砂糖、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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