| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于踩水36分钟消耗的热量240 | |||||
1、银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟；
2、煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米；
3、加入洗净的枸杞和红枣；
4、再加入适量冰糖；
5、将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚；
6、早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、润肠、润肺等功效；可与枇杷、山药、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、止遗涩精、补益药等功效；可与腰果、木瓜、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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