| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | “卜芽”的诱惑热量/卡路里187千卡 | |||
1、热锅倒入适量油,油热后爆蒜香,然后先下胡萝卜丝,翻炒一会儿了再放入豆芽,当然如果你有买韭菜,这个时候也一并放入锅里一起翻炒。然后依次放入一小勺酱油、醋、糖和盐,对了还有鸡精。然后中火翻炒至熟,起锅时倒一些香油,翻炒匀就可以了。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、治疗高血压、治疣赘等功效;可与韭菜、猪肚、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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