| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 麻辣花生米热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于化妆456分钟消耗的热量120 | |||||
1、花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好去皮
2、花生出锅后晾凉去皮
3、锅内放油，多放些花椒麻椒炒出香味，然后捞出一部分，只留下少许即可
4、锅内放入辣椒丝炒出辣味，放入去皮的花生、盐、味精，翻炒几下后关火，拌匀后晾凉
5、凉后盛入容器，随吃随取即可啦。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、增强记忆、养血通乳等功效；可与菠菜、南瓜子、豆浆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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