| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡,相当于吹长号343分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡翅中清洗干净，表面划花刀。
2、麻辣调料适量加入到鸡翅中。
3、加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。
4、圆形披萨盘中铺上锡纸。
5、淋上少许玉米油，用小刷子刷匀。
6、胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油，稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。
7、把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。
8、把腌好的鸡翅码在蔬菜上。
9、表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱，烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、美容等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、解毒生津等功效；可与绿豆芽、大米、圆白菜搭配；与白萝卜、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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