| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 培根卷虾仁热量/卡路里770千卡 | |||

1、食材:虾仁,莴苣,培根。(先把虾剥壳,尾段不要去壳。用少量盐酒腌渍15分钟,莴苣刨皮,切寸段,培根切二半)

2、排在盆里。

3、上锅蒸10分钟,不过要看火候。培根变色基本上熟了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、降血压、通乳等功效;可与葡萄、圆白菜、大白菜搭配;与葡萄、木瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增强胃液、镇痛、清热利尿等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
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