| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 冬粉 | 克 | 230千卡 | 338千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 絲瓜冬粉湯热量/卡路里293千卡 | |||
1、丝瓜洗净,去皮切块;粉丝泡水至软,捞出沥干水份备用。
2、水倒入锅中大火煮开,加入丝瓜块与牛头牌蛤蜊汤块改中火续煮5分钟,再加入冬粉煮1分钟即可。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、消热化痰、解暑除烦等功效;可与虾、明虾、火腿搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冬粉的热量338千卡(每100克);具有利湿热、调五脏等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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