| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 大蒜炒牛肚热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于街舞10分钟消耗的热量470 | |||||
1、在菜市场买回现在的熟牛肚切成条状
2、将大蒜和牛肚放进锅里大火翻炒，旋一点水，炒三至四分钟放入鲜酱油，盐和味精，装盘即可
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、保护肝功能等功效；可与马齿苋、玉米面、武昌鱼搭配；与大葱、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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