| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 香辣叉烧鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||

1、鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和少许蜂蜜,充分抓匀后,放入冰箱冷藏室腌制过夜;

2、取出腌制好的鸡丁,翻拌一下,在室温下稍稍放几分钟;

3、等待的时间里,将尖椒洗净、切小段;

4、盛放鸡丁的容器蒙一层保鲜膜,留气孔,放入微波炉,高火加热4分钟;

5、再放入1大勺叉烧酱,翻拌均匀,继续高火加热3分钟;

6、最后放入尖椒,拌匀,高火加热2分钟;

7、出炉趁热撒香脆椒,拌匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋壮骨、补虚损等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与芥末酱、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
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