| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 糖水苹果煎大枣热量/卡路里298千卡 | |||

1、将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块。

2、红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化。

3、放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮。

4、煮至水开,用小火慢慢煎制。

5、煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果。

6、趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以喝掉。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与黄瓜、咸菜、鳝鱼搭配;与胡萝卜、紫甘蓝、萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健胃补脑、可补气养血等功效;可与鹿茸、小麦、莲子搭配;与黄瓜、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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