| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 鲜虾肉松鸡蛋羹热量/卡路里589千卡 | |||

1、鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分的沫。

2、放入处理好的鲜虾,蒙上保鲜膜。

3、开锅后上锅盖盖蒸15分钟,中间不要掀起锅盖。
时间到后撒入小朋友喜欢吃的肉松就可以吃啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效;可与银鱼、茼蒿、明虾搭配;与桔子、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、增强性功能、治疗高血压等功效;可与枸杞、藕、火龙果搭配;与西瓜、山药、果汁相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、润燥等功效;
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