韭菜炒肉丝的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效；可与墨鱼、青鱼、牡蛎搭配；与牛排、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与大蒜、芸豆、蒜搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；