| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 包心菜拌粉丝热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于化妆238分钟消耗的热量120 | |||||
1、包心菜洗净后切成丝。
2、粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀，很容易就煮软呢。
3、元葱、油菜洗净备用。
4、烧开水，将包心菜和油菜焯至断生。
5、捞出来过冷水。
6、沥干水分放进料盆，记得将油菜切小段。
7、元葱切成丝放上去。
8、粉丝用刀切几段也放上去。
9、看着总好像颜色有点单调，家里刚好还有蒜苗，索性切几棵进去。
10、放上所有调料拌匀即可。
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、宽肠通便、降血脂等功效；可与仔鸡、基围虾、粳米搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、预防癌症、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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