| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蘑菇炖豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于种花90分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅中放入油，加葱爆香，加高汤（或水）煮沸，加入豆腐和蘑菇炖一会儿，加适量盐再炖一会儿即可。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清洁肠胃、补中益气等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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