| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 地瓜粥热量/卡路里794千卡 | |||

1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮,清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。即可~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、和胃等功效;可与白果、桂圆、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、降血压、降血脂等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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