| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 987克 | 蟹味菇土鸡汤热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡,相当于修筑围墙171分钟消耗的热量360 | |||||
1、土鸡洗净，加葱姜用锅炖1个小时。
2、开始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下。
3、等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里，把汤表面的沫子撇去，放入蟹味菇继续炖20-30分钟。
4、加枸杞和盐炖5分钟即可。
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、温中益气等功效；可与油菜、板栗、茼蒿搭配；与芥末酱、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防便秘、提高免疫力等功效；
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